За качество нужно платить — эта прописная истина действительна во всех сферах бизнеса, в том числе и в ресторанном. Но чем выше оказывается средний че...
"Терпение, только терпение" - Карлсон.
Загружаем...Свадебный аудит: возможности для торжества в отеле Ararat Park Hyatt
Какие залы предлагает отель? Как оснащены номера? Есть ли минусы у этой гостиницы, если пр
Ararat Park Hyatt
Ультрасовременный отель раположился на Неглинной, вблизи ЦУМа, и служит неизменным уголком оазиса для искушеных гостей в самом центре большого города. В пешей доступности - главные достопримечательности как для его жителей, так и для гостей: Красная площадь, Государственная Дума, Большой Театр. Возможно, поэтому влюбленные пары так охотно играют здесь свадьбы! С панорамных террас открываются завораживающие виды на Москву, а уютный современный интерьер впечатляет даже искушенных ценителей прекрасного.
Зайдя через парадный вход, гости попадают в просторный холл без потолка, который создает впечатление его же бесконечности. Расположившись в глубоком удобном кресле и созерцая панораму города, невольно ощущаешь то самое чувство, когда полмира лежит у твоих ног, а возможности твои не имеют предела. Обходительный сервис дополняет ненавязчивый интерьер номеров, и этот тандем располагает к комфортному отдыху перед свадьбой. Не забудьте побаловать себя СПА-процедурами накануне торжества, чтобы снять скопившееся напряжение от хлопот!
Провести банкет можно в трех залах: "Библиотека", вместимостью до 50-и гостей; трансформер "Саркисян", расчитанный на пышную свадьбу с сотней гостей; и "Консерватория" - панорманый зал с выходом на террасу. Зал "Саркисян" может делиться перегородкой, которую устанавливают по желанию заказчика, и имеет безусловный плюс, ведь тем самым жених и невеста получают дополнительную площадь для технической зоны. Минусом же зала может стать отсутствие окон. Подойдет он для свадьбы с обилием декора и ее стилизацией.
Номер "Люкс" с зимним садом и двухэтажный "Пентхаус" впечатляют своим оснащением. Люксу "Зимний сад" принадлежит собственная веранда, и по москвоским меркам цена за такое удовольствие относительно невелика - 132 тыс. руб, и ее со спокойной совестью можно потратить ради удовольствия в день собственной свадьбы.
В отеле есть несколько площадок для проведения выездной регистрации: терраса на 30 человек, принадлежащей "Люксу" с зимним садом, терраса на 60 человек зала "Консерватория" и собственная часовня. Цену на эти услуги стоит узнавать у менеджеров гостиницы. Причины отсутствия единой стоимости все та же - отель исходит из количества гостей, сезона и даты. Пар, планирующих пышный праздник и желающих обвенчаться, может ждать приятный сюрприз в виде предоставления той самой часовни.
При составлении банкетного меню в Арарат Парк Хаятт молодоженам предлагают не использовать заготовленный набор закусок и основных блюд, а составить его самостоятельно (Create Your Own Menu).
Цены на холодные закуски начинаются со стандартного "Оливье" или русских солений от 1750 руб. за персону и растут пропорционально задействованию деликатесов в них и проявлению безграничной фантазии поваров. Так, за коктейль с креветками с вас попросят 2070 руб из расчета порции на одного гостя, а вьетнамские спринг-роллы с крабом и соусом хойсин обойдутся в 3250 руб. за порцию. Горячие закуски представлены в ценовом диапазоне от 1050 руб. до 1520 руб. за порцию. Основные блюда предлагаются на любой вкус и кошелек. Дорадо с хрустящей корочкой и ризотто со спаржей с вялеными томатами и кедровыми орехами обойдется в 1475 руб. на одного гостя, а за самое дорогое блюдо - говяжью вырезку россини с фуа-гра, морковью, картофелем по-дофински и трюфельным соусом придется оставить 2480 руб. из расчета одной порции на человека. Цена на десерты единая - 820 руб. за штуку.
По нашим подсчетам, средняя стоимость меню на 80 человек может обойтись в 628 тыс. руб. Средний счет на человека при этом будет составлять 7500-7800 руб, что соответствует статусу пятизвездочной ультра-гостиницы в Москве.
Свадебные возможности Ararat Park Hyatt
Плюсы и минусы отеля Арарат Парк Хаят мы оформили в виде инфографики, в которой также отражены бонусы от отеля, вместимость и количество его залов и площадок под выездную регистрацию.
Юлия Черная: Отель современный, и его банкетные залы и номера оснащены по последнему слову техники. Провела ли бы я в нем собственную свадьбу? Кому-то это может показаться витьеватым, но я бы серьезно рассмотрела эту гостиницу для торжества по случаю важного жизненного события, сравнив стоимость с его аналогами. Что и советую сделать парам, готовым прилично потратиться на свадьбу. А тем, кто пока не скопил полтора-два миллиона шуршащих на то, чтобы отпраздновать свой союз, можно рассмотреть идею проведения свадебного камерного раута в одном из номеров Люкс. В последнее время, пары отказываются от помпезного торжества на широкую ногу в пользу семейного атмосферного ужина, а роспись в ЗАГСе и выездную церемонию проводят накануне отдельно. Как раз для такого случая и подойдут некоторые номера в Арарат Парк Хаятт. И какой праздник и бюджет вы бы ни выбрали, здесь вас всегда будет окружать умиротворение, шикарный вид на Москву, заботливый и безупречный персонал.
Ценовой диапазон широк. Как нам объсянили представители отеля, стоимость аренды террасы для проведения выездной регистрации зависит от сезона и дня недели, а также от загруженности отеля. Так, обратившись с запросом на проведение мероприятия в вечерние "часы пик", когда гости выходят насладиться солнцем и поужинать на открытом воздухе, молодожены скорее всего, забронируют веранду по более высоким ценам, нежели в "благоприятные обеденные или утренние часы", когда полностью закрыть эту локацию под подобный запрос намного легче. Неплохим вариантом станет аренда номера с выходом на террасу. В этом случае, молодые получают сразу двух зайцев: и шикарные аппартаменты, и возможность провести красивую церемонию с панорамой столицы.
Плюсом Хаятт для проведения свадьбы я бы отметила наличие собственной часовни и внушительные бонусы для молодых. Посещение SPA, номер для проведения брачной ночи и утренних сборов, завтраки, свадебная гримерка - что еще нужно для полного счастья?
Тереза Бородина: Ararat Park Hyatt – мой фаворит среди московских пятерок. Здесь мне нравится абсолютно все! Высочайщий уровень сервиса, изысканная авторская кухня, современные интерьеры и, конечно, люксовые стандарты качества, соответствующие международному уровню.
Зал "Библиотека" - светлый, с панорамными окнами и красивым видом на современную Москву - идеально подходит для свадеб. Ненавязчивый интерьер позволяет оформить свадьбу в любом стиле. Единственный недостаток этого зала – его вместимость. В отеле говорят, что зал подходит для 50 гостей, но, на мой взгляд, комфортное число– 30-35.
Для больших свадеб я бы не рассматривала зал "Саркисян". Залы-трансформеры без окон – несвадебная история, видимо, поэтому отель часто отдает этот зал без аренды.
Зато красивейший панорамный ресторан "Консерватория" с терассой на 10-м этаже – шикарно подойдет для современной свадьбы! Отель закрывает 10-й этаж под ключ не очень охотно, так как "Консерватория" имеет свою постоянную аудиторию, которой нежелательно отказывать в теплом приеме. Тем не менее, это возможно:
цена вопроса – 1,2 млн.рублей, что не так уж и дорого по сравнению с некоторыми "соседями". И все же, не обязательно закрывать весь этаж, часть терассы 10-го этажа прекрасно подходит для выездной регистрации до 50 гостей, что как раз соответствует вместимости зала "Библиотека".
Изюминка отеля – номер люкс с зимним садом и персональной панорамной терассой! Это идеальное место для сборов невесты, в номере без труда разойдутся стилист со съемочной группой, а жениху будет, где отдохнуть, во время подготовки невесты. Там же можно провести и фотосессию, и регистрацию (до 25 гостей). На мой взгляд, по уровню номер ничуть не уступает Президентским люксам столичных пятизвездочных отелей, а вот стоит в 10 раз дешевле! :) Стоимость этого номера на сегодняшний день составляет 132 тыс. руб.
Как организатор, отмечу, что работать в отеле очень комфортно – лояльность и клиентоориентированность менеджмента распространяется не только на постояльцев, но и на организаторов! Мои лучшие рекомендации – всем сюда!
Впечатления о посещении Ararat Park Hyatt
Автор: Юлия Черная
Экспертная группа: Юлия Черная, Тереза Бородина, Василий Минаков
Фото: Василий Минаков и Мария Муницина
Видео: Minakov-production
Видео-продакшн: www.jkvideo.ru
Читайте также наши впечатления об отеле Savoy Hotel Moscow
Узнайте совсем скоро про свадьбу в отеле National
Размещено 15 января 2015, 3321 просмотр
Расскажите друзьям
Статьи по теме
ТОП-4 самых креативных ресторанов Москвы для нескучной свадьбы
Угощения, декор и развлекательная программа для взыскательных персон.
3 самых вкусных и быстрых коктейля для осенней свадьбы
Простые беспроигрышные рецепты.